采摘
当花序上的果实充分红熟时，用手将果实一次撸下来。或从花梗1/3处剪断，剪断花梗的果实应随时脱粒。花序的果实未完全红熟的人参种子，暂时不要采，等红熟了再进行2此采摘。
运输
将干净的人参果粒，装入包装内检取重量装车，运回种子处理厂，进行搓籽。
搓籽
搓籽前要进行清场，包括搓籽使用的工具，器具，机器和场地卫生等。
将挑选好的参果放进水池，用清水漂洗，去净泥土，漂洗过程中将浮出水面的果实捞出，单独处理。
将清洗后的人参果装入容器运到搓籽机区。将搓籽机分离出来的人参种子用清水漂洗，将不成熟的人参种子漂洗出去，将混杂在人参籽中的果皮等漂除干净。
将清洗干净的种子运到晾晒区，摊开，阴干或在弱光下晒干，绝对严防种子伤热和强光暴晒！
搓籽工作完成后，对搓籽区内的工具，器具，场地卫生进行全方位消毒。
人参种子的贮藏
晒好的种子，除了当年催芽种植的种子外，其余的种子要贮藏起来。贮藏十分关键，也直接影响到隔年种子的出芽率，不得忽视。
【1】干贮
1将人参种子分等，分别装入透气的编织袋中贮藏。
2种子入库后，按等级分别存放。
3存放库内温度无特殊要求，随季节变化，最好控制在5°C-15°C之间，湿度控制在12%-15%之间。库内通气要良好，定期进行灭虫灭菌工作。
【2】沙贮
按种子贮存量，将种子和沙子1：3搅拌均匀，装进编织袋中，埋在背风和不积水的地块，于来年4月末至5月起出。
【3】生活力测定
种子出库前，挑出坏籽，人参种子贮存严禁超过一年！
这小小的种子，钻出坚壳，破土而出，生机盎然，经过数载风吹雨淋，最终成为真正的人参!返回搜狐，查看更多